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“ 5、防止遗漏切配菜品,拒收不合格菜品原料,发现问题及时向经理汇报。“ 6、分清上菜单、备菜单,配好菜品传递准确,配菜完全,不错配漏配。“ 7、对货仓、冰柜中的烹饪原料进行妥善的管理和使用。
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主要负责火锅菜品切配与出菜,会操作刨肉机。有人带。包三餐,伙食丰富。有过后厨工作者优先
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负责原料的切配加工半成品及成品工作
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任劳任怨,细心一点,负责任 【招聘】后厨打荷 公司简介:本餐厅是一家以美食为主打的餐饮企业,现因业务扩展需要招募一名优秀的后厨打荷。
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勤快,动作麻利,听话照做
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帮厨,砧板,打荷等等 职位招聘1-6人 原标题:《配菜打荷》
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主要负责切配.看单.爱卫生.
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岗位职责:1,开餐前的领料.加料; 2,协助厨师做好主.副食的加工; 3,完成餐后的厨具回收与清理; 4,做好区域的消毒与卫生; 5,完成领导交办的临时性工作。 任职要求:1,18--50岁,性别不限; 2,身体健康,反应灵敏; 3,踏实肯干,做事认真负责; 4,服从领导管理,为人友善。
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厨房餐品配料制作,协助头灶师傅完成菜品的后续制作,服从厨师长工作安排(可以在柳州或者南宁调配的)
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招打荷两名,有经验的优先
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会切配菜,能吃苦耐劳,有向进心, 职位招聘1人
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负责餐厅后厨卤肉切配搞卫生等工作,有经验优先,月休四天
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1.在厨师长的领导下做好本职工作 2.负责火锅菜品的切配和装盘,所有菜品必须按统一的规定和要求进行加工和装盘
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配菜,打荷,厨房卫生
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2年以上经验,刀功熟练
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自助餐火锅配菜、涮菜切配。 职位招聘3-5人
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岗位职责: 1、按照餐厅服务质量要求和流程标准,做好餐前食材切配准备、餐中服务和餐后整理工作; 2、以食材切配为主; 3、了解餐厅各项服务项目,灵活机动地做好餐饮服务; 4、配合店长工作,服从店长安排工作,团结及善于帮助同事工作。 任职要求: 1、身体健康无传染性疾病; 2、品行端正,能吃苦耐劳,阳光开朗,适应能力强; 3、理解餐饮卫生相关规定,工作勤奋,有团队精神和敬业精神。 薪资福利: 1、工资***,试用期1-3个月; 2、包吃包住,待遇优厚! 3、每月休假4天,周末及法定假日不休,法定假日后补休。 工作地点:聚宝音乐餐厅
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有一年以上工作经验 讲究卫生 责任心强 有控制成本的意识 职位招聘3人
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配合厨师完成出品,懂得菜品摆盘,碟的使用,配合师傅其他工作!
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打扫卫生前厅打杂,后厨洗碗
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